河南科技大学应用工程学院是河南省教育厅实施教育综合改革的重点项目。在河南省教育厅的支持下，三门峡市政府与河南科技大学经过友好协商，决定依托三门峡职业技术学院，合作建设河南科技大学应用工程学院，并就办学定位、合作模式、双方权利与义务等方面达成合作协议。
河南科技大学将充分发挥“工科优势突出、文理农医等特色明显、多学科协调发展”的综合性大学优势，依托三门峡职业技术学院，培养区域经济社会发展需要的，以技术能力为核心的面向生产、服务一线的应用技术型本科人才;积累应用技术型本科教育办学经验，努力发挥教育综合改革重点项目的典型示范和引领作用。