实验动物饲养员是指从事实验动物的饲养、繁育，饲料调制，饲养设施设备清洁、消毒的人员。

①饲喂实验动物；

②调制饲料；

③防疫与护理；

④收集纯蛋；

⑤对饲养场所和饲养器具进行清洁、消毒。

①具有中学及以上文化程度；

②勤俭节约，精打细算，爱护公物，管好动物；

③有实验动物饲养经验者优先；

④工作责任心强，不怕脏、苦。

人们很少能够认识到学科的发展前景和作为一名实验动物饲养员的科学价值。以前中国还没有专业的实验动物饲养员，来自于各个研究所的饲养员没有专业知识，缺乏工作责任心。但通过对饲养员进行各种专业培训，提高了专业知识和饲养技能，同时也使他们意识到了这项工作的重要性。经历了初创阶段后，动物所成为了全国最大的专业动物研究机构。

医学实验动物管理实施细则中第二十二条规定：对全国从事医学实验动物的饲养员、实验员根据国家劳动部、卫生部人事司对全国卫生系统实验动物饲养员、实验员晋级考核标准和对各类医学实验动物技术人员及技术工人的培训考核办法的要求，由有关人事部门和省级医学实验动物管理委员会负责实施。